Começa hoje a ser distribuído com a revista Sábado, o primeiro dos cinco livros da colecção Sim, Chef! A partir de 12 de Outubro, e até 9 de Novembro serão oferecidos um por semana. Para esta colecção prepararei as receitas preferidas da minha filha Isabel. Com ela as premissas eram claras: desde a compra dos […]
LER MAISISTO NÃO É UM LIVRO DE RECEITAS
Isto não é um livro de receitas. É uma espécie de biografia de chefs! 12 chefs portugueses partilharam conversa em vez de comida e o resultado está no novo livro de Nelson Nunes, “Isto Não é um Livro de Receitas”, que apresenta cozinheiros e cozinheiras portugueses mas através de histórias menos conhecidas dos protagonístas. Nestas […]
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