Numa zona central da capital em plena renovação, num edifício moderno de autoria do arquitecto Carrilho da Graça, o Terminal de Cruzeiros de Lisboa, às portas do Tejo para o mar, surge um novo conceito gastronómico. É uma homenagem à cozinha portuguesa nas suas várias vertentes, um novo olhar à tradição da mesa portuguesa. Em breve […]
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É com enorme satisfação que vimos a capacidade de gestão dos sócios da empesa Marlene Vieira, Lda reconhecida mais uma vez, pelo IAPMEI e que se traduz na renovação do estatuto de PME Líder à Empresa, no ano de 2019. Felicito toda a equipa desde já, pela manutenção da distinção!
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Na zona central da capital, virado para o Tejo, irá surgir no Terminal de Cruzeiros de Lisboa, um novo conceito gastronómico. Esta é a minha forma de homenagear a cozinha portuguesa nas suas variadas vertentes, com um novo olhar para a gastronomia tradicional do meu país. Vai nascer à beira rio, um novo espaço com […]
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A Chef Marlene Vieira esteve presente no programa da Sic “O Programa Da Cristina” Veja aqui a receita que ela confeccionou com a filha Isabel e que fez as delícias da Cristina Ferreira.
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Celebramos hoje a atribuição do estatuto de PME Excelência 2018 à empresa Marlene Vieira, Lda. A todos que trabalham diariamente neste projecto e que nos ajudam a concretizá-lo, o nosso obrigado!
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Write in your agendas! Between April 4 to 14, all the roads in Lisbon will arrive to “Peixe em Lisboa” – Lisbon Fish & Flavors! We look forward to your visit.
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A ExpoCoruña apresenta pela quarta vez o seu Fórum Gastronómico. Nos dias 10, 11 e 12 de Março vão realizar-se várias sessões com chefs de renome da gastronomia galega e portuguesa, as quais incluem degustação. Haverá vários concursos e prémios e entre muitas outras atividades, um grande espaço de exposição com empresas de renome nos […]
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“É com agrado que informamos que o Turismo de Portugal, I.P., em parceria com o IAPMEI, renovou à empresa Marlene Vieira, Lda., o Estatuto de PME Líder, em 2018. Felicitando-os desde já pela manutenção da distinção(…)” Este selo de reputação de empresas foi criado pelo IAPMEI, para distinguir o mérito das PME nacionais com desempenhos superiores, sendo […]
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Os Doces da Chef Marlene reúnem 80 receitas de uma das chef mais emblemáticas da nova cozinha portuguesa. São sobremesas para todo o ano, divididas pelos 12 meses, ao sabor dos frutos e ingredientes próprios de cada estação. Mais do que um simples livro de doçaria, a chef Marlene partilha aqui os seus segredos e técnicas […]
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Quatro anos de sucesso são a marca do renovado Mercado da Ribeira. Para assinalar esta data, em conjunto com a José Maria da Fonseca, elaborei dois vinhos com o meu cunho pessoal! Com produção limitada a 1500 garrafas de tinto e 1000 de vinho branco, cada garrafa é uma peça única de aromas intensos e […]
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