PME Líder, pelo segundo ano consecutivo!

“É com agrado que informamos que o Turismo de Portugal, I.P., em parceria com o IAPMEI, renovou à empresa Marlene Vieira, Lda., o Estatuto de PME Líder, em 2018. Felicitando-os desde já pela manutenção da distinção(…)” Este selo de reputação de empresas foi criado pelo IAPMEI, para distinguir o mérito das PME nacionais com desempenhos superiores, sendo […]

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OS DOCES DA CHEF MARLENE

Os Doces da Chef Marlene reúnem 80 receitas de uma das chef mais emblemáticas da nova cozinha portuguesa. São sobremesas para todo o ano, divididas pelos 12 meses, ao sabor dos frutos e ingredientes próprios de cada estação. Mais do que um simples livro de doçaria, a chef Marlene partilha aqui os seus segredos e técnicas […]

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XIV CONGRESSO DOS COZINHEIROS

Dia 1 e 2 de Outubro, a LX Factory recebe o evento que há 13 anos junta profissionais de cozinha e amantes de gastronomia.  É o Congresso dos Cozinheiros e acontece em Lisboa, organizado pela revista Inter Magazine, apresenta anualmente uma visão sobre a cozinha do país e convida chefes e agentes vários da gastronomia […]

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Agora também se bebe Marlene Vieira!

Quatro anos de sucesso são a marca do renovado Mercado da Ribeira. Para assinalar esta data, em conjunto com a José Maria da Fonseca, elaborei dois vinhos com o meu cunho pessoal! Com produção limitada a 1500 garrafas de tinto e 1000 de vinho branco, cada garrafa é uma peça única de aromas intensos e […]

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Há Prova Em Oeiras 2018

Sabem quem vai estar convosco no primeiro showcooking do Há Prova em Oeiras? Nada mais, nada menos do que a Chef Marlene Vieira! Venha cozinhar e provar as delícias que resultarão deste showcooking onde vos apresenta umas receitas de cozinha, com o delicioso Vinho de Carcavelos. No Lagar do Azeite do Palácio Marquês de Pombal, em […]

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